Hi wijnliefhebbers. Onlangs schreef ik over alle voorjaarsproeverijen die je dit jaar zou kunnen gaan bezoeken. Nou, werden die plannen mooi even in de war geschopt.. Geen events, op afstand het glas heffen en toch maar online wijn bestellen om awkward 1,5-meter situaties in de winkel te vermijden. Bleghh.

Een troostende mededeling: dit geeft wel de gelegenheid om de goede voornemens voor 2020 (die eind januari alweer verwaterd waren) opnieuw leven in te blazen. Wellicht was “Meer over wijn lezen” onderdeel van jouw persoonlijke rijtje. In dat geval heb ik goed nieuws, want er zijn namelijk heel veel digitale boeken over wijn beschikbaar die jouw quarantainetijd zomaar eens interessanter zouden kunnen maken. De voordelen van e-books zijn dat je 1) geen grote boekenkast nodig hebt, 2) direct kunt beginnen met lezen zonder op een pakketje te hoeven wachten en 3) een stuk minder hoeft te investeren dan voor de papieren versies.

Om je een eindeloze zwemtocht in de zee van aanbod te besparen, heb ik 8 toffe e-books over wijn* voor je geselecteerd. Als je onderstaand stappenplan volgt, dan gaat het helemaal goedkomen met je herboren goede voornemen.

Stap 1: Installeer jezelf lekker thuis op de bank met een goed glas wijn.
Stap 2: Kies het e-book dat jou het meeste aanspreekt.
Stap 3: Duik in de wereld van wijnveilingen, herbeleef de wijnreis van Miles & Jack of ontdek de geboden van de wijn-spijsreligie.

*De meerderheid van de e-books is geschreven in het Engels.

Santé en houd je taai in deze bijzondere tijden!

De Wijn-Spijsbijbel

Een van mijn persoonlijke favorietjes in het Nederlands.

Auteur: Victoria Moore
Publicatiejaar e-book: 2017
Uitgever: Atlas Contact
Taal: Nederlands

Met “De wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken én waarom. Welke wijn drink je bij pure chocolade, waarom past witte wijn vaak beter bij de kaasplank dan rode en waarom zijn chili, knoflook en citroen “gamechangers’? “De wijn-spijsbijbel’ staat boordevol informatie en inspiratie. Het daagt je uit om nieuwe combinaties uit te proberen en is een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert. Met een extra hoofdstuk over de wijnen van de Lage Landen door Niek Beute.

Cork Dork

“A Wine-Fuelled Journey into the Art of Sommeliers and the Science of Taste”

Auteur: Bianca Bosker
Publicatiejaar e-book: 2017
Uitgever: Allen & Unwin
Taal: Engels

Professional journalist and amateur drinker Bianca Bosker didn’t know much about wine—until she discovered an alternate universe where taste reigns supreme, a world of elite sommeliers who dedicate their lives to the pursuit of flavor. Astounded by their fervor and seemingly superhuman sensory powers, she set out to uncover what drove their obsession, and whether she, too, could become a “cork dork.”

With boundless curiosity, humor, and a healthy dose of skepticism, Bosker takes the reader inside underground tasting groups, exclusive New York City restaurants, California mass-market wine factories, and even a neuroscientist’s fMRI machine as she attempts to answer the most nagging question of all: what’s the big deal about wine? What she learns will change the way you drink wine—and, perhaps, the way you live—forever.

Essential Winetasting

“The Complete Practical Winetasting Course”

Auteur: Michael Schuster
Publicatiejaar e-book: 2017
Uitgever: Mitchell Beazley
Taal: Engels

Learn how to taste wine, with one of the world’s leading wine educators. This book offers a particularly clear and precise means of teaching yourself how to taste and how to get more out of your wine, whatever your level. All the major grape varieties are explored, and their key characteristics in different regions. Ten practical tastings then cover core tasting techniques. Do you want to explore Dry Whites, for example, looking at ‘Old World’ versus ‘New World’ Sauvignon Blancs? Or investigate ‘terroir’ in a range of Bordeaux wines? Additional information on subjects such as Wines and Age and the impact of climate change complete the picture, making this book a powerful tool for understanding and appreciating wine at all levels.

Extreme Wine

“Searching the World for the Best, the Worst, the Outrageously Cheap, the Insanely Overpriced, and the Undiscovered.”

Auteur: Michael Veseth
Publicatiejaar e-book: 2013
Uitgever: Rowman & Littlefield Publishers
Taal: Engels

In Extreme Wine, wine economist and best-selling author Mike Veseth circles the globe searching for the best, worst, cheapest, most expensive, and most over-priced wines, as well as the most outrageous wine people and places, booms and busts. Why go to such extremes? Because the world of wine is growing and changing, and if you want to find out what’s really happening you can’t be afraid to step over the edge.

Sideways

Auteur: Rex Pickett
Publicatiejaar e-book: 2010
Uitgever: St. Martin’s Griffin
Taal: Engels

“Sideways” is the story of two friends-Miles and Jack-going away together for the last time to steep themselves in everything that makes it good to be young and single: pinot, putting, and prowling bars. In the week before Jack plans to marry, the pair heads out from Los Angeles to the Santa Ynez wine country. For Jack, the tasting tour is Seven Days to D-Day, his final stretch of freedom. For Miles–who has divorced his wife, is facing an uncertain career and has lost his passion for living-the trip is a weeklong opportunity to evaluate his past, his future and himself. A raucous and surprising novel filled with wonderful details about wine, “Sideways” is also a thought-provoking and funny book about men, women, and human relationships.

Stuff Every Wine Snob Should Know

Auteur: Melissa Monosoff
Publicatiejaar e-book: 2018
Uitgever: Quirk Books
Taal: Engels

Full of tips, trivia, and useful how-tos, this pocket-sized handbook is the perfect gift for wine lovers. Wine is one of the world’s oldest beverages, and there’s never been a better time to fill a glass with the fruit of the vine. Whether you prefer robust reds, crisp whites, or subtle rosés, you’ll find lots to drink in on the pages of this pocket-sized guide, packed with information, how-tos, and trivia for wine enthusiasts of every variety. Seasoned sommeliers and budding oenologists alike will learn all things wine, including:

• How Wine Is Made
• How to Pour a Glass of Wine
• How to Pair Wine with Food
• The Truth About Sulfites
• How to Bring the Perfect Wine for Any Occasion
• And more!

The Wine Lover’s Guide to Auctions

“The Art & Science of Buying and Selling Wines”

Auteur: Ursula Hermancinski
Publicatiejaar e-book: 2013
Uitgever: Square One
Taal: Engels

While millions of people have come to appreciate wine’s taste, a growing number of collectors also recognize it as a sound investment. For these savvy individuals, the wine auction has become an important place to find superior wines. Now, renowned wine auctioneer Ursula Hermacinski has written The Wine Lover’s Guide to Auctions to explain how wine auctions really work so that you, too, can become a successful player.

Wine Folly

“The Essential Guide to Wine”

Auteurs: Madeline Puckette & Justin Hammack
Publicatiejaar e-book: 2015
Uitgever: Avery
Taal: Engels

Designed by the creators of WineFolly.com, which has won Wine Blogger of the Year from the International Wine & Spirits Competition, this book combines sleek, modern information design with data visualization and gives readers pragmatic answers to all their wine questions, including:

• Detailed taste profiles of popular and under-the-radar wines
• A guide to pairing food and wine.
• A wine-region section with detailed maps.
• Practical tips and tricks for serving wine.
• Methods for tasting wine and identifying flavors.

En, staat jouw nieuwe favoriet ertussen? Wellicht ken je een e-book over wijn dat eigenlijk niet in dit rijtje had mogen ontbreken. Persoonlijk heb ik in elk geval nog een hele ‘stapel’ te gaan. Als je zelf nou alles al gelezen hebt en je je thuis verveelt, laat het dan even weten in een reactie of via info@winesessions.nl. Ik hoor ook graag welke wijn je lievelings ‘leeswijn’ is!