Albariño

Typerend voor deze soort..

• Stuivend en knisperend fris
• Veel zuren en alcohol
• Zeer aromatisch, fruitig en mineralig
• Wordt ‘Alvarinho’ genoemd in Portugal

Wordt verbouwd in..

Spanje | Rías Baixas (Galicië)
Portugal | Vinho Verde

Meest voorkomende wijnstijlen..

• Licht, frisse zuren en aroma’s van citroen en grapefruit
• Voller van smaak en meer exotische aroma’s (perzik, mango en nectarine)

Aroma’s en smaken..

Perzik, meloen, grapefruit, appel, peer, citroen, nectarine, mango, passievrucht, natte steen en witte bloesem.

Wijn-spijscombinaties die je wilt proberen..

• Albariño met gamba’s
• Albariño met mosselen
• Albariño met sushi
• Albariño met paella en zeevruchten