Typerend voor deze soort..
- Kenmerkend voor Kerner is de vrije hoge zuurgraad, in combinatie met een uitgebreid fruitpallet.
- Kerner wijnen zijn vaak vol van smaak en kunnen lang rijpen.
Kerner
Wordt verbouwd in..
Duitsland | Mosel, Pfalz, Rheinhessen & Württemburg
Italië | Alto Adige
Meest voorkomende wijnstijlen..
- Kerner Trocken: droog, volle fruitsmaken en flink wat zuren
- Kerner Kabinett: lichtzoet, zeer fruitig, fris en sappig
- Kerner Spätlese: vol en fruitig met intense aroma’s van perzik en abrikoos
Aroma’s en smaken..
Groene appel, peer, perzik, aalbes, limoen, kiwi, citroenschil, sinaasappelschil, witte peper, nootmuskaat, honing, rozijnen en amandel.
Wijn-spijscombinaties die je wilt proberen..
- Kerner met gegrilde vis
- Kerner met Thaise noodles
- Kerner met geroosterde kip
- Kerner met quiche
