Müller-Thurgau

Typerend voor deze soort..

• Lichte en frisse wijnen
• Zachte, medium zuren
• Zeer toegankelijk en gemakkelijk te drinken
• Licht bloemige aroma´s
• Fruitig en kruidig
• Medium body en alcohol
• Kruising tussen Riesling & Madeleine Royale
• Relatief gemakkelijk te verbouwen
• Heeft meerdere synoniemen. Staat bekend als ‘Rivaner’ in Luxemburg,  heet ‘Rizlingsylváni’ in Hongarije en ‘Riesling-Silvaner’ in Nieuw-Zeeland.

Wordt verbouwd in..

Duitsland | Baden, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheinhessen & Saale-Unstrut
Italië | Alto-Adige & Trentino

..en in Luxemburg, Oostenrijk, Frankrijk, Hongarije & Nieuw-Zeeland.

Meest voorkomende wijnstijlen..

• Droog, jong en zacht fris met licht bloemige aroma’s en fruitige smaken
• De lichtzoete Lieblich variant

Aroma’s en smaken..

Citroen, limoen, groene appel, peer, perzik, litschi, vlierbes, muskaatdruif, bloemen, nootmuskaat, koriander, walnoot, pompoen, citroenschil & sinaasappelschil.

Wijn-spijscombinaties die je wilt proberen..

• Müller-Thurgau met asperges
• Müller-Thurgau met garnalenrisotto
• Müller-Thurgau met salade
• Müller-Thurgau met sushi